خبيرة تغذية تحذر: إذا وجدت هذه العبارة على علبة الجبن لا تشتريها

9/2/2021 - 17:3:10


حذرت خبيرة التغذية ليندا جاد الحق من تناول الجبن الذي يدخل في تصنيعه الدهون النباتية، إن هذا النوع من الجبن يضر بشكل كبير بصحة الإنسان. وأشارت إلى أنه يصنع من زيت النخيل، مع إضافة نكهة اللبن عليه، مشيرة الى أن هذا الزيت هو أرخص أنواع الزيوت.

وأشارت إلى أن بعض المنتجين تجنبوا كتابة عبارة "زيوت نباتية" على "علبة" الجبن بعد أن علموا أن بعض المستهلكين أصبحوا يتجنبون شراء المنتج المكتوبة عليه. وأوضحت أنهم يستبدلون هذه العبارة بزيت أخر يسمى "المارغرين"، لافتة إلى أنه أكثر ضررا من زيت النخيل. وفي الختام نصحت خبيرة التغذية بشراء الجبن المصنع بنسبة 100% من اللبن الطبيعي فقط. وذكرت أن هناك أضرار كثيرة للجبن النباتي الدهن، في مقدمتها أنه يترسب في الأوعية الدموية، الأمر الذي يؤدي إلى تصلب الشرايين والضغط وأمراض القلب، والسمنة. ولفتت إلى أن المنتجين يقبلون على استخدام هذا الزيت لرخص سعره، على الرغم من كونه غير صحي.

 

 

 

 

 





تعليقات

اضف تعليق

اخر المقالات

5 علامات مهمة لمعرفة ما إذا كانت الأسماك طازجة أم لا

5 علامات مهمة لمعرفة ما إذا كانت الأسماك طازجة أم لا


قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية،


كيف ناكل؟ نصائح من ذهب في زمن

كيف ناكل؟ نصائح من ذهب في زمن "كورونا"


 نصائح من ذهب في زمن "كورونا"


كيف نأكل نصائح من ذهب في زمن

كيف نأكل نصائح من ذهب في زمن "الكورونا"


كم مرة سمعت اليوم نداء "انا جائع"؟ أحيانا يكون


خبيرة تغذية تحذر: إذا وجدت هذه العبارة على علبة الجبن لا تشتريها

خبيرة تغذية تحذر: إذا وجدت هذه العبارة على علبة الجبن لا تشتريها


حذرت خبيرة التغذية ليندا جاد الحق من تناول الجبن الذي يدخل في


السمك غذاء للأجسام والأذهان

السمك غذاء للأجسام والأذهان


في مثل هذه الأيام يبلغ موسم الصيد والأسماك ذروته وهذه ربما تكون